Região: França, Languedoc
Uvas: Vermentino
Estágio: Sem estágio em carvalho
Teor alcoólico: 13%.
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma: Frutas cítricas, como lima e grapefruit, frutas brancas e de caroço, como maçãs e pêssegos, notas florais e nuances florais.
Paladar: Leve, com ótima acidez e frescor. Seu final é marcado por frutas cítricas e brancas, além de notas florais.
Harmonização: Entradas, saladas, carnes brancas grelhadas e assadas, como aves e peixes, massas com molhos brancos, além de queijos de massa mole
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.