Região: Valle do Maule, Chile.
Uvas: 49,2% Carignan , 41,3% Garnacha e 9,5% Syrah
Teor Alcoólico: 14%
Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês e 36 meses em tanques
Visual: Coloração vermelho rubi delicado com reflexos granada
Aroma: No nariz é fresco, com muitas camadas e boa intensidade. Notas de frutas vermelha fresca e figo, notas herbais e toques florais, complementados por toque terroso e mineral. E uma leve precensa de moca e especiarias doces no final.
Paladar: Em boca é cheio, com corpo e volume, com uma acidez vertical, taninos redondos e sedosos, porém firmes. É um vinho equilibrado e estruturado.
Harmonização: Versátil, acompanha carnes vermelhas gordas, charcutaria ibérica, uma ampla variedade de queijos, massas e risotos.
Curiosidade: Um tinto especial da família Caballo Loco, com Garnacha, Syrah e Carignan. Solos graníticos e vinhedo orgânico garantem caráter único e marcante.
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