País: Itália
Região: Toscana
Uvas: Sangiovese Grosso (clone da Sangiovese).
Teor Alcóolico: 14%
Safra: 2016
Visual: Rubi intenso
Aroma: Aromas de frutas negras, couro, chocolate e tabaco
Paladar: Seco, encorpado, com taninos macios e bem estruturado e final persistente.
Harmonização: Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas com molho intenso
Pontuações:
Robert Parker 2017 – 91 pontos
Wine Spectator 2017 – 93 pontos
Wine Enthusiast 2017 – 90 pontos
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.