País: Chile
Região: Vale de Leyda
Uvas: Sauvignon Blanc
Envelhecimento : 8 a 10 meses em barricas
Teor alcoólico: 12,5%
Visual: Amarelo palha esverdeado
Aroma: Frutas tropicais, principalmente pêssego e melão, toques minerais.
Paladar: Vinho de corpo leve, fresco, acidez acentuada e final refrescante
Harmonização: Peixe gordo com molhos , frutos do mar, carnes brancas e queijos maduros
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.