Região: Valle del Maipo, Chile.
Uvas: Petit Verdot
Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês (50% de primeiro uso e 50% novos)
Teor alcoólico: 14,5%.
Visual: Colaração rubi
Aroma: Frutas vermelhas, notas herbáceas, nuances de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de tabaco, advindos do estágio em carvalho
Paladar: É elegante e complexo, contando com boa estrutura e taninos maduros.
Harmonização: Acompanha muito bem carnes vermelhas
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.