País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uvas: 70% Marselan e 30% Tannat
Teor Alcóolico: 13,2%
Envelhecimento: 06 meses em barricas de carvalho francês
Visual: Apresenta uma coloração vermelho rubi intenso
Aroma: Frutas vermelhas como cereja, ameixa e mirtilo com toques de baunilha
Paladar: Vinho agradável de média estrutura, acidez equilibrada e bom volume de boca. Os aromas percebidos no olfato podem ser facilmente sentidos no retrogosto
Harmonização: Carnes vermelhas leves, massas com molhos vermelhos picantes e queijos de media maturação
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.