País: Portugal
Região: Lisboa
Uvas: Fernão Pires e Moscatel
Teor alcoólico: 12%
Visual: Cor amarelo claro com reflexos esverdeados
Aroma: Fresco, com frutas tropicais (maracujá) e notas minerais
Paladar: Macio, redondo e com final agradável
Harmonização: Frutos do mar, saladas e aperitivos leves
Curiosidade: Júlia era florista e fadista espontânea com uma natureza bairrista e boémia, cantava pelas ruas da velha Lisboa, em tascas e nas casas aristocráticas. Apesar da sua curta vida deixou-nos em herança o “Espirito do Fado” gravado em 2 discos de 78rpm. Apenas 12 pessoas a acompanharam à sua última morada. Isto é o Fado!
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O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.
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