País: Argentina
Região: San Juan
Uvas: Malbec e Sangiovese
Teor Alcóolico: 13,5%
Envelhecimento: 03 meses de passagem em carvalho.
Visual: Rubi brilhante
Aroma: Frutas vermelhas e pretas frescas, com toques florais
Paladar: Expressivo e equilibrado, com taninos redondos e longo final
Harmonização: Pizza de pepperoni, filé mignon, geleia de pimenta
Curiosidade: Desenvolvemos vinhos para surpreender os seus sentidos. Desafiando o tradicional, utilizamos barricas de carvalho com intensidades diferentes de tosta para acentuar notas únicas em cada uma das variedades. Ser irreverente, atrevido, transformar o comum em extraordinário. Isso é DADÁ!
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.