Os premiados vinhos Tikal são elaborados em pequenas quantidades pelo talentoso Ernesto Catena, filho de Nicolás Catena, que segue um caminho muito próprio e criativo com seus inovadores e estilosos vinhos tintos.
Região: Mendoza, Argentina.
Uvas: Não reveladas pelo produtor
Estágio: 09 meses em barrica em contato com a casca
Visual: Laranja brilhante
Aroma: Damasco, castanha de caju e flores secas
Paladar: Um vinho fresco, aromático e seco. É um vinho branco com alma de tinto. Inesquecível para o paladar
Harmonização: Ótima companhia para aperitivos, risotos e frios
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.