Os premiados vinhos Tikal são elaborados em pequenas quantidades pelo talentoso Ernesto Catena, filho de Nicolás Catena, que segue um caminho muito próprio e criativo com seus inovadores e estilosos vinhos tintos.
Região: Vale do Uco, Argentina.
Uvas: Não reveladas pelo produtor
Vinificação: Elaborado pelo método tradicional - o mesmo de Champagne - e sem adição de licor de expedição
Estágio: 08 meses em repouso antes de sair para a comercialização
Teor Alcóolico: 12,5%
Visual: Salmão
Aroma: Notas amendoadas e frutas silvestres maduras
Paladar: Cremoso, seco e muito convidativo no palato. Uma grande surpresa!
Harmonização: Ótima companhia para aperitivos, mariscos, peixes e aves
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