Produzido a partir das melhores uvas do sudoeste da França este elegante e charmoso espumante apresenta tons delicados e expressam perfeitamente o espírito Riviera Francesa de Freixenet.
Região: França, Sul da França
Método: Charmat
Uvas: Cinsault
Teor alcoólico: 11,5%
Visual: De cor rosa pálido com reflexos brilhantes e borbulhas intensas.
Aroma: No nariz apresenta intensidade aromática média que combina aromas florais como rosas e violetas com aromas de frutas tropicais como lichia e damascos assim como notas cítricas de grapefruit e grande mineralidade.
Paladar: No paladar encontramos uma acidez excelente e equilibrada que contrasta com os sabores ligeiramente adocicados. As borbulhas acompanham, mas não dominam, o que se transforma em uma cremosidade sutil ao paladar com final longo e elegante.
Harmonização: Acompanha aperitivo como tartare de atum e abacate, salada fresca de tomate ou burrata e romã. Além de pratos de peixe, camarão e frutos do mar, também harmoniza com sobremesas de frutas frescas com toque tropical.
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