Região: Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha
Classificação: Brut
Teor Alcoólico: 12%
Uva: Garnacha, Trepat
Harmonização: Peixes, risotos e sobremesas.
Paladar: Grande frescor e leveza com notas de frutas vermelhas.
Olfato: Destacam-se aromas florais e de louro (próprio da variedade Garnacha), notas de frutas vermelhas (amora e framboesa), figos secos e tâmaras.
Visual: Cava de viva coloração vermelho morango, brilhante e com borbulhas abundantes formando uma bela coroa.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.