País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Uvas: Chardonnay
Envelhecimento: 10 meses em barris de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso.
Teor alcoólico: 13%.
Visual: Amarelo palha para dourado.
Aroma: Aromas de abacaxi em calda, chocolate branco, especiarias doces, caramelo e mel.
Paladar: Complexo, equilibrado, fresco e de boa persistência na boca.
Harmonização: Carnes brancas, pescados, mariscos, queijos curados suaves, saladas e vegetais temperados.
Destaque: Melhor Branco do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2015/2016.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.