País: Portugal
Região: Alentejo
Uvas: 40% Aragonez, 14% Petit Verdot, 36% Syrah, 10% Touriga Nacional
Envelhecimento : 14 meses em barrica de carvalho francês.
Teor alcoólico: 14%
Visual: Granada
Aroma: Especiarias, frutas silvestres, ameixa, toque de fumo e carvalho torrado.
Paladar: Estrutura rica, fruta macia, menta e chocolate. Um vinho muito bem equilibrado.
Harmonização: Grelhados de carne vermelha e massas com molhos encorpados.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.