País: Chile
Região: Vale de Colchagua
Uvas: Cabernet Sauvignon
Envelhecimento : 8 meses em barricas de carvalho americano e francês + 12 meses na garrafa
Teor alcoólico: 14%
Visual: Vermelho rubi
Aroma: Aromas de frutas vermelhas e cassis, com notas sutis de cedro
Paladar: Seco, corpo médio, boa acidez, taninos macios e final equilibrado
Harmonização: Carnes de caça, massas leves e queijos curados
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.