País: Portugal
Azeitona: Cobrançosa, Picual, Arbequinas, Koroneiki e Galega
Aroma: Este azeite possui um aroma complexo e intenso de frutos verdes.
Paladar: Na boca, apresenta sabor de folha verde e erva, sendo amargo e picante, com notas suaves de especiarias exóticas.
Acidez: 0,2%.
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