O Xarope de Maple ou Xarope de Ácer é produzido através da seiva da arvoré Maple, a qual encontra-se no Canadá ou nos Estados Unidos.
A seiva é extraída e fervida até atingir o ponto certo para ter consistência.
Ingredientes: suco de cana evaporada, puro xarope de maple 15%.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.