Região: Califórnia, EUA.
Uvas: 76% Cabernet Sauvignon, 13% Syrah, 5% Petite Sirah, 2% Petit Verdot, 1% Merlot e 3% outras variedades.
Estágio: Sem passagem por carvalho.
Teor alcoólico: 13,3%
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas e um toque de especiaria
Paladar: boa sedosidade, frutado intenso, persistência média, taninos redondos.
Harmonização: Carnes grelhadas, lasanhas, pizzas e queijos fortes
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.