País: Portugal
Região: Alentejo
Uvas: Syrah, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira.
Envelhecimento : 6 meses em barrica de inox.
Teor alcoólico: 13,5%
Visual: Vermelho rubi intenso.
Aroma: Notas de frutas negras como cereja e ameixa.
Paladar: Destaca-se a fruta, tanino suave, fresco e muito persistente.
Harmonização: Aves, massas e queijos variados.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.