País: Chile
Região: Valle Central
Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcóolico: 13,5%
Envelhecimento: 50% do vinho, em barricas de terceiro ou mais usos, por 6 meses.
Visual: Cor rubi, com reflexos de fogo.
Aroma: Aroma varietal requintado, em fundos ricos de couro e alcaçuz.
Paladar: Caracterizado pelos taninos sedosos e pelo elegante acabamento da boca.
Harmonização: Carnes e carnes defumadas
Curiosidade: O produtor Miguel Torres está em mais de 100 países, e é uma das principais vinícolas que produzem vinhos de qualidade no Chile.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.