País: Itália
Região: Acerenza
Uvas: Aglianico
Teor Alcóolico: 13,5%
Envelhecimento: Passa 10 meses em tanques de inox (60% do vinho) e barricas de carvalho usadas (40%) e 3 meses em garrafa.
Visual: Vermelho brilhante com reflexos violáceos
Aroma: Cereja, baunilha e especiarias
Paladar: Seco. Boa estrutura e taninos maduros
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos intensos e condimentados
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.