País: França
Região: Pay´s DOC
Uvas: Syrah, Grenache e Mourvèdre
Envelhecimento : Sem passagem em carvalho
Teor alcoólico: 13%
Visual: Rubi brilhante com um toque roxo
Aroma: Aromas intensos e complexos de frutas vermelhas e pretas maduras, seguidos por notas de terra e especiarias.
Paladar: Um toque de cravo e pimenta - O vinho é muito bem estruturado, com um equilíbrio perfeito de força elegante. Taninos maduros e sedosos na extensão.
Harmonização: Massas rústicas e pimentões
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.