País: África do Sul
Região: Western Cape
Uvas: Pinotage
Teor alcoólico: 13,9%
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Aroma: Ameixas maduras com um toque de alcaçuz e de carvalho e especiarias ao fundo.
Paladar: Seco, frutado, com taninos suaves e retrogosto persistente.
Harmonização: Carnes de caça, vermelha, massa com molho intenso e queijos curados.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.