Região:Mendoza, Argentina.
Teor Alcoólico: 14,7%
Envelhecimento: 50% do vinho passa em barricas de carvalho francês por 14 meses
Uvas: 50% Malbec | El Manzan e 50% Malbec | Los Chacayes
Visual: Rubi profunda
Aroma: Mostra aromas profundos defumados e picantes da influência do carvalho combinados com notas de fruta vermelhas, frutos silvestres e flores.
Paladar: Em boca é intenso, acidez gastronômica e taninos redondos. Um ótimo exemplo de terroir de Uco Valley.
Harmonização: Grelhados, queijos duros e massas com molhos vermelhos
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.