País: Argentina
Região: Mendoza
Uvas: Malbec
Teor Alcóolico: 14,5%
Envelhecimento: 12 meses em carvalho e 6 meses na garrafa
Visual: Cor vermelha com tons violetas.
Aroma: Possui uma alta intensidade aromática que revelam ao nariz interessantes notas especiais e florais muito características de um ano fresco, que se misturam com frutos negros que evocam características do mirtilo e amoras.
Paladar: É um vinho de grande estrutura com taninos suaves que convidam para uma segunda taça, com um final longo, fresco e complexo, onde aparecem as notas frutais como limões e evocam alecrim, tomilho e flores secas.
Harmonização: Carnes vermelhas complexas e queijos maduros.
Curiosidade: Faz parte da filosofia da vinícola Kaiken produzir apenas vinhos de qualidade premium. Por isso, sua produção segue práticas sustentáveis e que zelam pelo bem-estar de seus colaboradores, além de contar com as condições excepcionais da região de Mendoza.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.