País: Uruguai
Região: Maldonado
Uvas: 90% Viognier e 10% Chardonnay
Teor Alcóolico: 13,5%
Envelhecimento: Sem estágio em carvalho. Amadurece de 03 a 06 meses em tanques de aço inox com borras finas
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma: Frutas brancas,como maçã, frutas de caroço, como pêssego, além de notas de flores brancas e toques minerais
Paladar: Médio corpo, com agradável textura e ótima acidez. Final marcado por frutas brancas frescas, além de notas minerais e florais
Harmonização: Saladas, massas salteadas com manteiga e ervas, carnes brancas grelhadas, pescados e frutos do mar, além de queijos macios.
Curiosidade: Garzón fica pertinho de tudo: Punta del Este, La Barra e José Ignacio, o paraíso turístico uruguaio, com variadas paisagens e uma combinação perfeita de história e futuro.
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O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.
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