País: Portugal
Região: Douro
Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Souzão
Teor Alcóolico: 14%
Envelhecimento: 16 meses em barricas de carvalho
Visual: Rubi escura
Aroma: Agradáveis notas florais, integradas com notas de frutas silvestres maduras e especiarias finas.
Paladar: Na boca inicia de forma harmoniosa, evoluindo para um vinho de porte sério, onde encontramos uma estrutura compacta, taninos finos e excelente persistência.
Harmonização: Picanha na brasa, lasanha aos quatro queijos, vitela, stinco de cordeiro, polenta, galeto e massa à carbonara.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.