País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uvas: Merlot, Petit Verdot e Syrah
Teor Alcóolico: 13%
Envelhecimento: 9 meses em carvalho francês
Visual: Vermelho rubi intenso
Aroma: Aromas delicados de frutas vermelhas, como cereja, ameixa e mirtilo, com toques de baunilha
Paladar: Vinho agradável de média estrutura, acidez equilibrada e bom volume de boca. Os aromas percebidos no olfato podem ser facilmente identificados no retrogosto
Harmonização: Carnes vermelhas leves, massas com molhos vermelhos e picantes, queijos de média maturação
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.