Região: Serra Gaúcha (Brasil)
Elaboração: Método Charmat
Teor alcoólico: 10%
Uvas: Pinot Noir e Prosecco
Visual: Coloração rosé delicada, com perlage de borbulhas finas e persistentes, que levam a uma boa formação de coroa na superfície da taça.
Aroma: Aromas intensos de frutas frescas com caráter cítrico e notas de frutas vermelhas como morango e framboesa.
Paladar: Em boca é macio, com equilíbrio entre a doçura e acidez. Fresco, leve, cremoso e fácil de beber.
Harmonização: Espumante ideal para harmonizar com momentos de descontração. Harmoniza bem com frutas, canapés, petiscos, saladas, carnes brancas e pratos leves em geral. Por seu caráter doce, também pode harmonizar com sobremesas.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.