Espumante super leve e refrescante, feito para beber com gelo.
Região: Serra Gaúcha (Brasil)
Elaboração: Processo Charmat
Teor alcoólico: 10%
Uvas: Prosecco, Moscato Branco e Ancellotta
Visual: Coloração rose delicada, com reflexos violeta, límpido e brilhante. Perlage intenso de borbulhas finas e persistentes.
Aroma: Frutas vermelhas (cereja e morango) e notas florais delicadas e frescas
Paladar: Doçura e acidez balanceadas, ideal para ser consumido com gelo ou em drinks, conferindo sabor refrescante e intenso.
Harmonização: Encontra seu equilíbrio quando bebido com gelo e é aqui também que se torna atraente na combinação com queijos de massa mole e mel, damasco com geleia de uva ou morango, peixes ao molho agridoce, frutas secas, saladas com molhos levemente doces e sobremesas a base de frutas.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.