Região: Serra Gaúcha (Brasil)
Método: Charmat
Uvas: Pinot Noir Chardonnay Riesling Itálico
Teor alcoólico: 11,8%
Visual: Amarelo claro com reflexos dourados.
Aroma: Frutas cítricas, flores brancas, frutas secas e delicado aroma de pão fresco.
Paladar: Fresco, equilibrado, média persistência e confirma as notas de frutas cítricas e secas.
Harmonização: Ostras frescas, saladas verdes, sushis e sashimis, queijos leves, carne branca e simplesmente evitar doçura, carne vermelha e sabores fortes
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.