País: Chile
Região: Vale del Maule
Uvas: Carmenere
Envelhecimento : 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor alcoólico: 14%
Visual: Vermelho profundo com reflexos azulados
Aroma: Notas intensas de especiarias, ameixa, cassis, planta silvestre e café torrado.
Paladar: Bom volume, vibrante, finalizado em taninos sedosos e notas silvestres.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.