País: Brasil (Serra Gaúcha)
Creme de balsâmico elaborado a partir de redução de vinagre balsâmico estilo Módena, envelhecido em barricas de carvalho, e enriquecido com geleia gourmet de cabernet sauvignon.
Combinação perfeita entre as características aromáticas e gustativas de geleia de cabernet sauvignon aliadas à estrutura e acidez do aceto balsâmico.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.