País: Uruguai
Região: Maldonado
Uvas: Tannat
Teor Alcóolico: 13,5%
Envelhecimento: 12 a 18 meses em carvalho francês
Visual: Rubi intenso com reflexos púrpuras
Aroma: Frutas vermelhas e pretas, como morango, ameixa, cassis, notas de tabaco, chocolate, cacau, além de mineirais, baunilha e especiarias
Paladar: Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas maduras, grande mineralidade e sutis toques de chocolate.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, churrasco, preparações a base de carne de porco com molhos a base de vinho, além de embutidos e queijos duros.
Curiosidade: Garzón fica pertinho de tudo: Punta del Este, La Barra e José Ignacio, o paraíso turístico uruguaio, com variadas paisagens e uma combinação perfeita de história e futuro.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.