País: Portugal (zona de Moura)
Azeitona: Cordovil (monovarietal)
Visual: Verde amarelado
Aroma: Frutado ligeiro à médio, com notas de folhas de Oliveira, alcachofra, banana madura e notas cítricas.
Paladar: Doce, ligeiramente amargo e com picãncia leve e crescente, no final possui um toque de frutos secos, o que lhe dá a persistência doce
Harmonização: Azeite muito versátil. Ideal para saladas, açordas, tapas e pão torrado
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.