País: Brasil
Teor Alcóolico: 50%
Visual: Claro e incolor
Paladar: Sabor de anis. Não é adoçada
Arak ou araq é uma bebida alcoólica destilada da família do anis e classificada como aperitivo. Deve ser bebido diluído em água ou servido puro com gelo (on the rocks), quando adquire aspecto leitoso, é conhecido como 'leite de camelo".
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.