País: África do Sul
Região: Western Cape
Uvas: Pinotage
Teor alcoólico: 14,6%
Visual: Vermelho rubi
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Aroma: Ameixa fresca e seca com sutis notas de carvalho
Paladar: Seco, encorpado, com boa acidez, taninos finos e final prolongado
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.