País: Itália.
Região: Sicilia.
Uvas: Nero d´Avola e Nerello Mascalese
Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho.
Teor alcoólico: 14%.
Visual: Vermelho rubi intenso.
Aroma: De frutas vermelhas (destaque para amora madura), com notas de especiarias (pimenta rosa) e couro.
Paladar: Encorpado e intenso, estruturado com taninos macios. Final persistente.
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas e queijos curados.
Premiações:
Challenge International du Vin 2016 – medalha de bronze
Mundus Vini 2016 – medalha de prata
International Wine Challenge 2015 – medalha de bronze
Lyon International Wine Competition 2015 – medalha de ouro
Berliner Wein Trophy 2015 – medalha de ouro
AWC 2014 – medalha de ouro
Vinum Gradecense 2014 – medalha de prata
Challenge International du Vin 2014 – medalha de ouro
China Wine and Spirit Awards 2014 – medalha de ouro
Sydney International Wine Competition 2014 – medalha de ouro
Curiosidade: Perto da maturação, as uvas são submetidas a processo de secagem natural, até que seu peso seja reduzido em cerca de 15 a 20%. Após a colheita da Nero D’Avola, passa-se um ciclo lunar até a colheita da Nerello Mascalese — daí o nome Due Lune (“duas luas”, em português)
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