Região: Califórnia, EUA
Teor Alcoólico: 13,5%
Uvas: Merlot (95.00%), Outras uvas (4.00%), Dornfelder (1.00%)
Visual: Coloração vermelho ruby profundo
Aroma: Frutas negras, com um leve tostado e um toque herbáceo
Paladar: Encorpado, macio, saboroso e com final persistente
Harmonização: Legumes grelhados, massas com molhos mais leves.
Curiosidade: Este vinho celebra a República da Califórnia e é um brinde aos corajosos que participaram dessa revolta
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.